Popeye lo sabía bien, el hierro es un aliado indispensable para nuestro cuerpo. En regla general, una alimentación equilibrada debe cubrir nuestras necesidades, pero ¿cómo proveernos de hierro? En los alimentos como las carnes rojas, los crustáceos pero también el chocolate, las algas y las especias podemos encontrar la respuesta.
Ambiental
Laser Food, cómo reducir la basura etiquetando con láser frutas y verduras
Las etiquetas – pegatinas de las frutas y verduras pueden tener los días contados. La empresa española Laser Food ha dado con la solución para acabar con ellas, un nuevo etiquetado usando la tecnología láser. En Suecia ya lo están probando. El distribuidor de frutas y verduras holandés Nature &
Este hombre jubilado plantó más 25 mil árboles y recuperó un área degradada
Cuando se le preguntó sobre su profesión, Helio da Silva, de 67 años, responde: “Yo soy plantador de árboles”. Y no es en vano: en los últimos 15 años, el jubilado ya plantó 25 mil árboles en la orilla del arroyo Tiquatira, en Itaquera (zona este), de la ciudad de
Mejora calidad del aire en CDMX tras desabasto de gasolina
En consecuencia del desabastecimiento de gasolina en gran parte de la República, y sumado a las quejas de los habitantes respecto a la inutilización de sus vehículos, la calidad del aire en la Ciudad de México ha mejorado considerablemente. Así lo señala el Índice Metropolitano de Calidad del Aire (Imeca),
Histórico primer vuelo “libre de plástico” sale de Portugal con destino a Brasil
(Ecoinventos)Sólo en los vuelos de prueba se evitarán unos 350 kg de materiales desechables. El primer vuelo 100% “libre de plástico” salió desde Lisboa, Portugal, destino Brasil. El primero de los cuatro vuelos sin plástico partió de Portugal el día de San Esteban, en un intento de una empresa Hi Fly
Los arboles tienen un lenguaje que usan para cooperar y sobrevivir
(pijamasurf)Usualmente consideramos que el lenguaje es una facultad limitada a seres vivos con cierto grado de desarrollo intelectual, que a su vez asociamos a la existencia de un cerebro. En ese sentido, pensamos que la mayoría de los animales poseen un lenguaje, en algunos casos más complejo que otros, y
La guerra del Hombre contra la Tierra. Ganar es perder todo
(Ecoportal) Existe una guerra que el Hombre lucha desde hace varios cientos de años. Es una guerra silenciosa – o mejor dicho silenciada – en la que contradictoriamente, ganar significa perder. Esta guerra se viene librando a escala mundial, pero sus mayores batallas se viven cada día en el Hemisferio Norte.
Hansjörg Wyss: el multimillonario que donará US$1.000 millones para proteger el 30% del planeta
(BBC) El objetivo suena ambicioso: convertir el 30% del planeta, entre tierras y océanos, en áreas protegidas para el 2030, como una forma de asegurar que las futuras generaciones de la Tierra tengan aire y agua limpios. Esta es la meta que se ha trazado el empresario y filántropoHansjörg Wyss a
Holanda construyó cinco islas artificiales para recuperar la vida silvestre
(Nation) El guardabosques holandés Andre Donker suspira mientras observa las ondulantes aguas grises de Markermeer, uno de los lagos de agua dulce más grandes de Europa. “Érase una vez que estaba lleno de peces aquí”, dice. Esta vasta extensión de agua de 700 kilómetros cuadrados, que regula el nivel de agua